Laura Valera & Rafael Aponte – The Ketocorner
¿Qué hizo encender en usted la mecha del emprendimiento?
Algo que llevo en mis adentros, el deseo de independencia y de luchar por los míos. aparte que amo el buen gusto por la comida y mi mayor pasión es la cocina y tengo un diplomado en nutrición.
Algo que más me impulsó fue mi sobrino Gonza que por medio de la dieta cetogenica pudo estabilizar su epilepsia y tomar un vuelo a estados unidos a Dios las gracias. Yo me encargue de prepárale sus menú y siendo un Bebito de 9 meses hasta sus compotas les hice.
Si volviera a empezar de cero, ¿seguiría el mismo camino o cambiaria algo que hizo?
Seguiría el mismo camino en Fe.
Aceptando que todos hemos tenido algún fracaso, ¿qué es lo que ha aprendido de ellos?
Me han enseñado a levantarme pero sobre todo me han fortalecido.
¿Podría detallarme como seria un día cualquiera en su vida?
Me levanto y doy gracias a Dios por el nuevo día que me ha permitido vivir , hago mis oraciones personales , luego preparo el día para mi esposo y mis hijos y organizo mi agenda Me ocupo por las comidas diarias que realizamos con amor para cada uno de nuestros clientes que han apostado desde el primer día en este estilo de vida KETO Y LOW CARB. Me llena de mucha satisfacción ver los antes y después en cada uno de nuestros pacientes y clientes ya que esto se trata de un estilo de vida y salud ; no es por moda.
¿De qué manera ha afectado el desarrollo de su negocio a su vida familiar?
De ninguna , porque me he preocupado para dar a cada cosa el lugar que le corresponde.
¿Qué es lo que mas le motiva para continuar?
La aceptación por parte de la clientela, su respaldo en mis productos.
Hasta donde estaría dispuesto a llegar para seguir logrando sus metas?
Hasta donde Dios me permita siempre que no afecta la estabilidad de mi familia y de mi compromiso con Dios.
¿Podría darme una definición de lo que entiende por éxito?
El éxito yo lo definiría como la capacidad de lograr las metas trazadas.
¿Cree que existe una formula objetiva que permita a cualquier emprendedor alcanzar el éxito?
Todo depende del sentido de responsabilidad con que se asuma el reto y el amor que se ponga en el trabajo.
Mirando al futuro, ¿dónde ve a su emprendimiento dentro de diez y veinte años? ¿Y a usted?
Lo veo realizado exitosamente, con sucursales y el negocio en expansión y con clientes potenciales fieles.
Y a mi feliz de haber logrado exitosamente las metas trazadas gracias a la fortaleza del Espíritu santo que dirige mi vida.
Emprendedores: Laura Valera & Rafael aponte
Provincia: Santo Domingo
Emprendimiento: The Ketocorner
Redes sociales: @ketocornerdr